Od tudorskih banketa kada se prema predaji prvi put konzumirala, kombinacija jagoda i vrhnja postala je gastrosimbol teniskog turnira u Wimbledonu kojim se gotovo punih 140 godina tradicionalno slade njegovi posjetitelji slaveći “bijeli sport” i početak ljeta...
Puhanje balona od žvakaće gume podsjetnik je na djetinjstvo mnogima koji su ambiciozno zapošljavali svoje čeljusti nastojeći ljepljivigrumen pretvoriti u podatnu gumu i veselje...
Zanimljiva priča o vjenčanim bombonima...
Carska Kina i stari Rim cijenili su ljekovita svojstva rabarbare, a u Engleskoj 17. stoljeća tri puta skuplja od opijuma i tek je u viktorijansko doba ovo povrće ustoličeno u omiljeni sastojak pita i slastica. U posljednje vrijeme crveno-ljubičaste stabljike ponovno su velika gastro moda...
Prije točno 120 godina jelo “Eggs Benedict“ stupilo je na svjetsku gastropozornicu glavnom ulogom na jelovniku slavnog restorana “Delmonico’s“ u New Yorku. Danas je neizostavan dio svakog otmjenog doručka ili bruncha, a 16. travnja u sAD-u dan je glasovite delicije...
Veza između hrane i religije duboko je utkana u kršćansku tradiciju, a ta činjenica posebno je vidljiva među raznovrsnim uskrsnim delicijama kojima je svaka zemlja dala svoj specifičan obol.
Čupavci su nastali prije više od stoljeća u Australiji gdje su znani kao „Lamingtons“. Četvrtasti kolač od biskvita obložen čokoladnom kremom i mrvicama na dalekom je kontinentu nacionalni kolač. Kod nas je popularan izbor kad se s desertom ne želite previše mučiti...
Smještena u veličanstvenoj građevini tudorskog stila, robna kuća Liberty utjelovljenje je engleskog stila. Svjetski poznati printovi učinili su je sinonimom za Art Nouveau.
Gatro priča koja vas vodi na mjesto nastanka legendarnih "hot cross bunsa"...
Od višnje maraske, autohtone hrvatske sorte, naši su stari prije pet stoljeća stvorili Maraschino. Od Zadra, koji je stoljećima bio njegova metropola, ovaj je bistri liker našao put do dvorova Europe. Priču o najslavnijem među „rozolijima“, likeru urbanog plašta priča Ante Carić.
