Prava jesenska poslastica: Pečena bundeva sa stracciatella sirom i maslacem od kadulje

Prava jesenska poslastica: Pečena bundeva sa stracciatella sirom i maslacem od kaduljeOvaj jesenski recept kombinira slasnu bundevu s kremastim stracciatella sirom i bogatim maslacem od kadulje, stvarajući pravu poslasticu za nepce Nakon što su imali odlične proljetne i ljetne recepte,<a href="https://www.zarahome.com/hr/recipe-66-n4062" rel="nofollow" target="_blank"> Zara Home</a> ponovno je izbacila ukusne jesenske recepte idealne za ležerne vikende. Jedan od tih recepata je za pečenu bundevu sa stracciatella sirom i maslacem od kadulje. Priprema je vrlo jednostavna pa ćete je bez problema moći isprobati kod kuće, a moramo priznati da izgleda stvarno ukusno i slasno.Sastojci:- 1 manja bundeva - 200 g sira stracciatella - 1 žlica sjemenki bundeve - 50 g slanog maslaca - 10 listića kadulje - 3 grančice timijana - maslinovo ulje - sol i papar - 1 žlica medaPriprema:Zagrijte pećnicu na 200 °C. Bundevu narežite na komade, stavite na lim za pečenje, začinite, poprskajte maslinovim uljem, sve dobro promiješajte rukama i dodajte timijan ili vrisak.Stavite u pećnicu da se peče 20 minuta na 190 °C, a 5 minuta prije kraja pečenja dodajte sjemenke bundeve da se preprže.Rastopite maslac na tavi i dodajte listiće kadulje. Ostavite na vatri dok maslac ne postane pjenast, a zatim sklonite s vatre i ostavite sa strane.Na tanjur stavite sir stracciatella, malo pečene bundeve oko njega, prelijte maslacem od kadulje i dodajte malo meda. Ukrasite mladicama i sjemenkama bundeve.