Kako ispeći savršen domaći kruh: Jednostavan recept koji uspijeva i potpunim početnicima
Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka i jednostavan postupak, svatko može ispeći štrucu koja je bolja od bilo koje kupovne, a mi vam otkrivamo kako izbjeći najčešće pogreške.
Kako napraviti savršenu pizzu kod kuće: Vodič koji će vas pretvoriti u pravog pizzaiola
Zaboravite na dostavu i prosječne rezultate. Uz nekoliko ključnih tehnika, pravo brašno i tajne pečenja, vaša kućna pećnica može proizvesti pizzu koja okusom i teksturom parira onima iz najboljih pizzerija.
U Ficleku domaća jela pripremaju na suvremen način: Nude jela kao na nekadašnjim nedjeljnim ručkovima
Na jelovniku se tako mogu naći ajngemahtec, pohani picek, zagrebački odrezak, faširanci, tafelšpic, štrukli te razni prilozi i umaci poput pirea, mlinaca, rizi bizija, abšmalcanih mahuna, hren-sosa i samoborske muštarde, a od deserata kaiseršmarn s domaćom marmeladom ili linoladom, domaći štrukli...