Ovi božićni kolači osvojili su društvene mreže: Sirove cimet rolice, brookie i krašuljci naši su favoriti

Ovi božićni kolači osvojili su društvene mreže: Sirove cimet rolice, brookie i krašuljci naši su favoritiPravo je vrijeme za razmišljanje o pripremi božićnih kolača, a mi smo zavirili na društvene mreže i pronašli favorite koje ćemo rado dodati u svoju božićnu kutiju s kolačima. Osim što su jako ukusni, spremaju se brzo i mogu stajati duže, no to ne garantiramo! Božiću se veselimo zbog vremena koje ćemo provesti sa svojim najmilijima, ali i zbog ukusnih zalogaja. Čak i sama priprema <a href="https://www.dm.hr/osvijestena-prehrana/bozicni-kolacici-3197026" rel="noopener noreferrer" target="_blank">božićnih kolača</a> mnogima pričinja zadovoljstvo jer se oni često izrađuju u veselom obiteljskom okruženju. Lijepo posloženi na pladnjeve, blagdanski deserti stvaraju ugođaj koji dugo pamtimo. Ako volite slatke zalogaje, ali ciljate na neke zdravije varijante, za to su vam potrebne kvalitetne namirnice, proizvođača koji su već odavno zadobili povjerenje kupaca.Na društvenim mrežama „vrte“ se razni recepti za ovo blagdansko vrijeme, i svatko može pronaći onu slasticu koja mu najbolje odgovara. Neki preferiraju proteinske zalogaje, neki sirove kolače, a neki žele samo izbjeći nepotrebne količine rafiniranih šećera. Od širokog izbora ideja, odabrali smo svoje favorite, a vjerujemo kako ni vas neće razočarati. Priprema ovih recepata je jednostavna i brza, a namirnice lako možete pronaći u svim <a href="https://www.dm.hr/store" rel="noopener noreferrer" target="_blank">dm trgovinama</a> ili <a href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N2641924.2267910DIVA.HR/B34585447.434468008;dc_trk_aid=627906358;dc_trk_cid=246138213;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;gdpr=${GDPR};gdpr_consent=${GDPR_CONSENT_755};ltd=;dc_tdv=1" rel="nofollow" target="_blank">dm online shopu</a>. Donosimo recepte naših favorita sa sastojcima koji će vam omogućiti da u Božiću uživate sa svojim najmilijima, i to bez grižnje savjesti.<big>Sirove cimet rolice</big>Tko nije kušao sirove kolače, propustio je pravu eksploziju prirodnih okusa. Ovakve slastice daju nam najbolje od namirnica, i okusom i teksturom i bojama. Ne morate se bojati da ih je komplicirano pripremiti. Posve suprotno, potreban vam je samo blender i zdravi sastojci. Sirove cimet rolice donose puninu okusa cimeta, datulja i vanilije, a zbog bademova brašna dobit ćete i dozu proteina.SastojciTijestoNadjevGlazura (po želji) PripremaZa “tijesto”, u blenderu ili multipraktiku usitnite bademe u brašno ili uzmite već gotovo bademovo brašno pa dodajte datulje, kokosovo ulje, cimet, sol i vaniliju. Miksajte u blenderu dok se ne formira kompaktna, ljepljiva smjesa. Razvaljajte “tijesto” između dva lista papira za pečenje u pravokutnik (oko 0,5 cm debljine).Za nadjev, pomiješajte kokosov šećer, cimet i bademov maslac ili tahini. Dodajte nekoliko kapi vode kako biste dobili pastu. Potom je ravnomjerno namažite po tijestu. Potom pomoću papira zarolajte “tijesto” u čvrstu rolu. Stisnite malo rukama da se poveže. Oštrim nožem narežite na 8 mini-rolica.Ako želite da rolice budu još primamljivije, dodajte glazuru. Pomiješajte bademovu kremu, javorov sirup i par kapi limuna prelijte preko rolica ili poslužite sa strane kao „cream cheese“ premaz.Tips&Tricks: <big>Brookie s dodatnom dozom proteina</big>Brookie je desert koji spaja brownie i cookie u jednom zalogaju. A možda se pitate kako izgleda? Donji sloj kolača je sočan i bogat čokoladnim okusom, a gornji sloj je cookie tijesto, najčešće s komadićima čokolade. Naš favorit je bio proteinska varijanta, bez rafiniranog šećera i bez glutena.SastojciBrownie sloj (donji)Cookie sloj (gornji)PripremaZa brownie tijesto, pomiješajte sve suhe sastojke. Dodajte mokre sastojke i promiješajte da dobijete gusto tijesto. Utisnite ga u manji kalup (cca 20×20 cm) obložen papirom za pečenje.Za cookie tijesto, pomiješajte zobeno brašno, whey protein i sodu. Dodajte jaje, bademov maslac, javorov sirup i vaniliju. Umiješajte malo mlijeka da dobijete mekše tijesto (ne pretekuće!). Ubacite komadiće tamne čokolade.Potom cookie sloj rasporedite preko brownie sloja i pecite u pećnici na 175°C 18 do 20 minuta.Tips&Tricks <big>Krašuljci na malo drukčiji način</big>Inače, krašuljci su tradicionalni hrvatski suhi kolačići. Sitni su, aromatični, prhki i blago hrskavi. Najčešće se rade s vinom ili rakijom, uljem, šećerom i brašnom, a aromatiziraju se limunom ili narančom. Po teksturi i izgledu podsjećaju na mediteranske prhke keksiće koji mogu dugo stajati, pa se često pripremaju u blagdansko vrijeme. Verzija koju smo pronašli priprema se s namirnicama koje ćete sigurno obožavati.SastojciPripremaPomiješajte mokre sastojke: maslinovo ulje, vino, kokosov šećer, koricu limuna/naranče, vaniliju i sol. Miješajte dok se šećer ne otopi. Dodajte suhe sastojke: prvo umiješajte prašak za pecivo pa postupno dodajte brašno. Trebate dobiti mekano, ali ne ljepljivo tijesto (pa po potrebi dodajte još brašna).Potom oblikujte krašuljke tako što ćete otrgnuti male komade tijesta i zarolati ih u kuglice. Potom ih posložite na lim za pečenje. Pecite ih u pećnici 12 do 15 minuta na 180°C, dok lagano ne porumene. Krašuljci se čuvaju u kutiji 2 do 3 tjedna.Tips&Tricks Ovih blagdana dm je saveznik za pripremu slatkih i zdravijih zalogajaZa sve ove recepte potrebne su dobre i provjerene namirnice, a upravo njih možete pronaći u dm-u. dmBio sastojci, od badema, kokosovog šećera, javorova sirupa i kakaa do biljnih napitaka i začina, praktični su za svakodnevno kuhanje, ali i idealni za nešto „zdravije“ blagdanske verzije omiljenih kolača.Ako volite uređen i organiziran kuhinjski kutak, u dm-u ćete lako pronaći i sve što olakšava pripremu i oblikovanje slastica. <a href="https://www.dm.hr/search?query=profissimo&searchProviderType=dm-products" rel="nofollow" target="_blank">Profissimo</a> nudi praktične detalje poput vrećica za ukrašavanje, papira za pečenje i modlica za kekse, pa čak i sitnih pomagala koja ubrzavaju posao kada pečete više vrsta kolača odjednom.Sve sastojke i dodatke za božićne slastice možete kupiti i <a href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N2641924.2267910DIVA.HR/B34585447.434468008;dc_trk_aid=627906358;dc_trk_cid=246138213;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;gdpr=${GDPR};gdpr_consent=${GDPR_CONSENT_755};ltd=;dc_tdv=1" rel="nofollow" target="_blank">online</a>, a uz <a href="https://www.dm.hr/services/programi-za-kupce/moj-dm-aplikacija" rel="nofollow" target="_blank">‘Moj dm’ aplikaciju</a> jednostavno je provjeriti dostupnost, naručiti što vam treba ili spremiti proizvode na listu, posebno u ovo vrijeme kad je svaka ušteda vremena dobrodošla. K tomu, na <a href="https://www.dm.hr/services/programi-za-kupce/dm-active-beauty?origin=guided-search-banner" rel="nofollow" target="_blank">dm active beauty </a>kartici pri svakoj kupnji osvojit ćete i bodove. Tako… blagdansko pečenje tako postaje malo lakše, a kutija s kolačima brže se puni, i to baš onim slasticama koje su ove godine osvojile društvene mreže.Sadržaj nastao u suradnji s dm-om.<img alt="Advertisement" attributionsrc="" border="0" height="1" src="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackimp/N2641924.2267910DIVA.HR/B34585447.434468008;dc_trk_aid=627906358;dc_trk_cid=246138213;ord=[timestamp];dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;gdpr=${GDPR};gdpr_consent=${GDPR_CONSENT_755};ltd=;dc_tdv=1?" width="1"/>

božićni kolači