Za Uskrs pripremite quiche sa šparogama i šunkom koji nikog neće ostaviti ravnodušnim: Odlično izgleda, a okus je još bolji!

Za Uskrs pripremite quiche sa šparogama i šunkom koji nikog neće ostaviti ravnodušnim: Odlično izgleda, a okus je još bolji!Recept nam je dala domaća gastro bloggerica Bojana Matek, na čijem Instagram profilu možete pronaći ukusne recepte za slana i slatka jela. Ako još nemate ideje kakve biste slastice mogli pripremiti, donosimo odličan recept gastro bloggerice Bojane Matek, poznate pod imenom @<a href="https://www.instagram.com/bokylicious/" rel="nofollow" target="_blank">bokylicious</a>. Na njezinom profilu možete pronaći recepte za ukusna i pomalo drugačija slana i slatka jela, a ovog Uskrsa možete pripremiti quiche sa šparogama i šunkom, jelo koje će se definitivno istaknuti na blagdanskom stolu. Sastojci za tijesto :Sastojci za nadjev :Priprema: Maslac narežite na kockice pa s ostalim sastojcima dodajte brašnu i umijesite glatko tijesto. Nemojte predugo mijesiti da se jako ne ugrije. Spljoštite u disk, omotajte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na 30 min.U međuvremenu odrežite tvrdi dio na šparogama pa ih nasjeckajte na komadiće. Nasjeckajte i šunku na kockice, a gorgonzolu natrgajte na komadiće.Nakon 30 minuta, pripremite kalup za pite (najbolje s pomičnim dnom), dno prekrijte papirom za pečenje, izvadite tijesto iz hladnjaka, tanko razvaljajte i prebacite u kalup. Na tijesto rasporedite šunku i šparoge pa onda i gorgonzolu.Jaja dobro izmutite, posolite, pa u njih umješajte mileram, sve izmiješajte i prelijte preko šunke, šparoga i sira.Pecite u ugrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta. Poslužite topao ili hladan. Ako birate topao, prohladite 15 minuta prije nego režete quiche. Dobar tek! 💚

recept

Uskrs