Temelj svake elegantne zimske postave leži u odabiru osnovnih elemenata. Odlučite se za tanak, bijeli porculan čija jednostavnost čini savršenu podlogu za svako jelo i odražava tihu sofisticiranost. Kao protutežu, koristite lanene stolnjake i salvete u neutralnim tonovima poput bijele, bež ili sive. Lan unosi prirodnu teksturu i opuštenu eleganciju, a njegovi prirodni nabori doprinose šarmantnom, nimalo uštogljenom dojmu, stvarajući luksuznu, a istovremeno pristupačnu podlogu.U minimalističkom uređenju vodite se principom "manje je više". Umjesto velikih aranžmana koji ometaju razgovor, odaberite jednostavan, ali efektan centralni ukras. Niz svijeća različitih visina, nekoliko grana eukaliptusa ili bora duž sredine stola, ili zdjela s borovim šišarkama unijet će dašak zimske prirode bez preopterećenja prostora. Pribor za jelo neka bude klasičan, u srebrnoj ili zlatnoj boji, a personalizirane kartice s imenima, pričvršćene na grančicu ružmarina, predstavljaju promišljen detalj.Osvjetljenje je duša svake zimske zabave. Ništa ne ubija ugođaj kao prejako, oštro svjetlo, stoga je prigušeno osvjetljenje apsolutni imperativ. Svijeće su ključne za stvaranje tople, intimne i iznimno laskave atmosfere. Kombinirajte visoke svijeće u svijećnjacima s manjim lučicama za vizualnu dinamiku i dubinu. Obavezno prigušite glavno osvjetljenje i iskoristite dimmere za postepeno smanjivanje intenziteta svjetla kako večer odmiče. Za samu večeru preporučuje se korištenje svijeća bez mirisa kako se njihove arome ne bi sukobljavale s mirisima hrane.Prava elegancija gradi se u slojevima. Započnite s podložnim tanjurom (chargerom), na koji zatim slažete glavni tanjur i onaj za salatu, što izgleda profinjeno i olakšava prijelaz između sljedova. Posebnu pažnju posvetite staklenom posuđu; čaše tankog ruba, kako tvrde poznavatelji, pojačavaju arome i cjelokupno osjetilno iskustvo pića. Dodajte i taktilne elemente poput baršunastih jastuka na stolice ili vunenih deka prebačenih preko naslona kako biste zaokružili osjećaj topline i ugode.Uspjeh večere ne ovisi samo o dekoru, već ponajviše o dinamici za stolom. Strateški raspored sjedenja može potaknuti sjajne razgovore. Pomiješajte ekstrovertnije goste s onim introvertiranijima i razmislite o zajedničkim interesima. Tradicionalno se partneri ne smještaju jedan pored drugog, već nasuprot, što potiče interakciju s ostalim uzvanicima. Domaćin sjedi na čelu stola, no za manja, intimnija druženja moguć je i opušteniji pristup bez strogo definiranog rasporeda.Naposljetku, upravo sitnice običnu večeru pretvaraju u poseban događaj. Pažljivo sastavljena glazbena podloga stvorit će pravu atmosferu, a da pritom ne ometa razgovor. Suptilan miris u prostoru, poput eteričnog ulja bora, može pojačati zimski ugođaj, no pripazite da ne bude preintenzivan. Ne zaboravite ni na ulazni prostor; ugodna dobrodošlica s upaljenom svijećom odmah postavlja ton večeri. Nova DIVA STYLE od 31. listopada na kioscima!
