"}, {"type": "p", "element": "
\u201eJo\u0161 jedno izdanje MICHELINOVOG vodi\u010da donijelo je potvrdu kvalitete hrvatske gastronomije te izvrsnosti na\u0161ih chefova koji su prepoznati i priznati i na svjetskoj razini. Hrvatska eno i gastro ponuda neizostavan je dio na\u0161e cjelokupne turisti\u010dke ponude, jer upravo ona zaokru\u017euje potpuni do\u017eivljaj na\u0161e zemlje svakom gostu, na\u0161u autohtonost i kulinarsko bogatstvo. Zbog svoje va\u017enosti ovaj oblik turizma prepoznat je i u na\u0161im strate\u0161kim dokumentima i veseli nas \u0161to je iz godine u godinu kvaliteta ponude sve ve\u0107a i raznovrsnija te prati svjetske trendove ne gube\u0107i hrvatsku autenti\u010dnost. \u010cestitam svima koji su i ove godine uvr\u0161teni u MICHELINOV vodi\u010d \u010dime su ponovo pozicionirali Hrvatsku kao zemlju vrhunske gastronomije\u201c , izjavio je Ton\u010di Glavina , ministar turizma i sporta.
"}, {"type": "embed", "object": {"script": "", "source": "https://www.instagram.com/p/DLkOw4OqxOw/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading", "provider": "instagram"}, "element": "
\n\n "}, {"type": "script", "element": ""}, {"type": "p", "element": "
Kada je pak rije\u010d o oznaci MICHELIN Green Star , istu su uspje\u0161no zadr\u017eali restorani Zinfandel\u2019s (Zagreb), Konoba Mate (Kor\u010dula) i Korak (Jastrebarsko). Podsje\u0107amo kako se ova oznaka dodjeljuje onim restoranima koji su posebno posve\u0107eni gastronomiji koja se temelji na odr\u017eivosti i ekolo\u0161koj prihvatljivosti.\u00a0
"}, {"type": "p", "element": "
\u201eKao glavni destinacijski partner MICHELINA za Hrvatsku, iznimno nas veseli nova selekcija i dodjela presti\u017enih oznaka na\u0161im restoranima. Ovo je jo\u0161 jedno zna\u010dajno priznanje hrvatskoj gastronomiji, ali i potvrda kontinuiranog podizanja kvalitete, autenti\u010dnosti i kreativnosti na doma\u0107oj kulinarskoj sceni. Hrvatska se sve sna\u017enije pozicionira kao vrhunska eno-gastronomska destinacija, a MICHELINOVA selekcija va\u017ean je pokazatelj me\u0111unarodne prepoznatljivosti na\u0161e ponude. Ovo priznanje ne ide samo chefovima i timovima restorana, ve\u0107 i cijeloj destinaciji jer vrhunska gastronomija postaje sve va\u017eniji motiv dolaska turista i dio identiteta Hrvatske kao zemlje bogate, kvalitetne i odr\u017eive gastronomije\u201c, izjavio je Kristjan Stani\u010di\u0107 , direktor Hrvatske turisti\u010dke zajednice, uputiv\u0161i iskrene \u010destitke svima koji su dobili nove i zadr\u017eali postoje\u0107e zvjezdice.\u00a0\u00a0
"}, {"type": "embed", "object": {"script": "", "source": "https://www.instagram.com/p/DLW0ZmLIpkn/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading", "provider": "instagram"}, "element": "
\n\n "}, {"type": "script", "element": ""}, {"type": "p", "element": "
Uz navedene oznake MICHELIN je na listu Bib Gourmand dodatno uvrstio jo\u0161 i restorane Konoba Pescaria (Mo\u0161\u0107eni\u010dka Draga) i K.u\u017eina (Split) pa se tako Hrvatska danas mo\u017ee pohvaliti s ukupno 12 restorana s ovom MICHELINOVOM oznakom koja se dodjeljuje restoranima koji nude kvalitetne menije po pristupa\u010dnim cijenama.\u00a0\u00a0
"}, {"type": "p", "element": "
Novost je i dodjela posebnih MICHELIN priznanja kojima se isti\u010de raznolikost profesija i vje\u0161tina koje \u010dine ugostiteljsku industriju. Tako je posebno MICHELIN priznanje za mladog chefa dobila Gabriela Filca iz restorana Nebo by Deni Srdo\u010d, dok je priznanje za kvalitetu pru\u017eene usluge primila Vera Korak iz restorana Korak. Priznanje za sommeliera osvojio je Dinko Lozica iz restorana LD.
"}, {"type": "embed", "object": {"script": "", "source": "https://www.instagram.com/p/DHit5YzIa3J/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading", "provider": "instagram"}, "element": "
\n\n "}, {"type": "script", "element": ""}, {"type": "p", "element": "
Dodajmo kako su nove oznake rezultat tajnog obilaska hrvatskih restorana od strane profesionalnih inspektora MICHELINA, globalno najzna\u010dajnijeg i najpriznatijeg vodi\u010da za restorane na \u010dijim je stranicama objavljen popis za Hrvatsku. \u00a0
"}, {"id": "174366", "alt": "", "src": "https://app-diva.vecernji.hr/media/images/2025-26/2025-michelin-htz-logo.jpg", "type": "image", "title": "", "resize": "100%xauto", "element": "
", "attributes": "css:", "custom_description": ""}, {"id": "25600", "src": "", "type": "article", "title": "Veli\u010danstvena renesansa luksuza: Louis Vuitton novim konceptima do\u017eivljaja redefinira pojam butika", "element": "
", "custom_description": ""}, {"id": "25603", "src": "", "type": "article", "title": "Izdvajamo 20 najboljih krema za okoloo\u010dno podru\u010dje za zrelu ko\u017eu koji savr\u0161eno zagla\u0111uju i smanjuju bore", "element": "
", "custom_description": ""}, {"id": "25601", "src": "", "type": "article", "title": "\u0160to se sve ovog lipnja nosilo na zagreba\u010dkim ulicama? Donosimo veliki pregled najboljih street style izdanja", "element": "
", "custom_description": ""}], "ads": true, "thread_deleted": null, "thread_locked": null}, "relationships": {"cover_image": {"data": {"type": "image", "id": "174365", "attributes": {"width": 702, "height": 643, "caption": "", "title": "", "url": "https://diva.vecernji.hr/media/images/2025-26/snimka-zaslona-2025-07-01-164121.png", "crop": {}, "created_date": "2025-07-01T16:41:11.079333+02:00"}, "relationships": {"author": {"data": {"type": "author", "id": "6397", "attributes": {"name": "Instagram @cap_aureo_rovinj_", "slug": "instagram-cap-aureo-rovinj", "title": ""}, "relationships": {"image": {"data": null}}}}}}}, "sections": {"data": [{"type": "section", "id": "3", "attributes": {"name": "Lifestyle", "slug": "lifestyle", "is_special": false, "is_primary": true, "label": "", "description": "", "slug_path": "lifestyle"}, "relationships": {"cover_image": {"data": null}}}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25607/sections"}, "meta": {"count": 1}}, "authors": {"data": [{"type": "author", "id": "2468", "attributes": {"name": "Promo", "slug": "promo", "title": ""}, "relationships": {"image": {"data": null}}}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25607/authors"}, "meta": {"count": 1}}, "keywords": {"data": [{"type": "keyword", "id": "8825", "attributes": {"name": "zvijezda", "slug": "zvijezda"}}, {"type": "keyword", "id": "2661", "attributes": {"name": "Hrvatska", "slug": "hrvatska"}}, {"type": "keyword", "id": "453", "attributes": {"name": "restoran", "slug": "restoran"}}, {"type": "keyword", "id": "1743", "attributes": {"name": "michelin", "slug": "michelin"}}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25607/keywords"}, "meta": {"count": 4}}, "image": {"data": {"type": "image", "id": "174365", "attributes": {"width": 702, "height": 643, "caption": "", "title": "", "url": "https://diva.vecernji.hr/media/images/2025-26/snimka-zaslona-2025-07-01-164121.png", "crop": {}, "created_date": "2025-07-01T16:41:11.079333+02:00"}, "relationships": {"author": {"data": {"type": "author", "id": "6397", "attributes": {"name": "Instagram @cap_aureo_rovinj_", "slug": "instagram-cap-aureo-rovinj", "title": ""}, "relationships": {"image": {"data": null}}}}}}}, "layout": {"data": null}, "seo": {"data": null}, "special": {"data": {"type": "article-special-article", "id": "25607", "attributes": {"logo_image_url": null, "logo_url": null, "logo_title": null}, "relationships": {"special_cover_image": {"data": null}}}}, "native": {"data": {"type": "article-native", "id": "25607", "attributes": {"header_url": "", "logo_url": "", "client_label": null, "client_name": null}, "relationships": {"header_image": {"data": null}, "logo_image": {"data": null}}}}, "videos": {"data": []}, "galleries": {"data": []}, "images": {"data": [{"type": "image", "id": "174366", "attributes": {"width": 1351, "height": 953, "caption": "", "title": "", "url": "https://diva.vecernji.hr/media/images/2025-26/2025-michelin-htz-logo.jpg", "crop": {}, "created_date": "2025-07-01T16:42:13.439170+02:00"}, "relationships": {"author": {"data": {"type": "author", "id": "2468", "attributes": {"name": "Promo", "slug": "promo", "title": ""}, "relationships": {"image": {"data": null}}}}}}]}, "related_articles": {"data": []}, "live": {"data": null}, "section": {"data": {"type": "section", "id": "3", "attributes": {"name": "Lifestyle", "slug": "lifestyle", "is_special": false, "is_primary": true, "label": "", "description": "", "slug_path": "lifestyle"}, "relationships": {"cover_image": {"data": null}}}}, "subsection": {"data": null}, "files": {"data": []}, "extra_contents": {"data": []}, "related_xinline_articles": {"data": [{"type": "article", "id": "25600", "attributes": {"title": "Veli\u010danstvena renesansa luksuza: Louis Vuitton novim konceptima do\u017eivljaja redefinira pojam butika", "lead_text": "Modna scena presti\u017enih brendova je u krizi, stoga su \u010delnici velikih ku\u0107a odlu\u010dili promijeniti na\u010din percepcije kupovine, odnosno uvesti neke nove parametre prodajnih prostora", "slug": "velicanstvena-renesansa-luksuza-louis-vuitton-novim-konceptima-dozivljaja-redefinira-pojam-butika", "label": "VA\u017dNO JE ISKUSTVO", "link": "/moda/velicanstvena-renesansa-luksuza-louis-vuitton-novim-konceptima-dozivljaja-redefinira-pojam-butika-25600", "publish_date": "2025-07-01T11:56:00+02:00", "explicit_content": false, "article_type": "article", "is_premium": false}, "relationships": {"cover_image": {"data": {"type": "image", "id": "174309"}}, "sections": {"data": [{"type": "section", "id": "1"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25600/sections"}, "meta": {"count": 1}}, "authors": {"data": [{"type": "author", "id": "2519"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25600/authors"}, "meta": {"count": 1}}, "keywords": {"data": [{"type": "keyword", "id": "4020"}, {"type": "keyword", "id": "385"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25600/keywords"}, "meta": {"count": 2}}, "live": {"data": null}, "section": {"data": {"type": "section", "id": "1"}}, "subsection": {"data": null}}, "meta": {"comment_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25600/comment-count", "view_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/analytics/object/content.article/25600"}}, {"type": "article", "id": "25603", "attributes": {"title": "Izdvajamo 20 najboljih krema za okoloo\u010dno podru\u010dje za zrelu ko\u017eu koji savr\u0161eno zagla\u0111uju i smanjuju bore", "lead_text": "Za zrelu ko\u017eu u podru\u010dju o\u010diju, vrijedi birati kreme s dokazanim aktivnim sastojcima: retinoli, peptidi, hijaluron i vitamini su va\u0161i saveznici.", "slug": "izdvajamo-20-najboljih-krema-za-okoloocno-podrucje-za-zrelu-kozu-koji-savrseno-zagladuju-i-smanjuju-bore", "label": "njega lica", "link": "/beauty/izdvajamo-20-najboljih-krema-za-okoloocno-podrucje-za-zrelu-kozu-koji-savrseno-zagladuju-i-smanjuju-bore-25603", "publish_date": "2025-07-01T10:33:00+02:00", "explicit_content": false, "article_type": "gallery", "is_premium": false}, "relationships": {"cover_image": {"data": {"type": "image", "id": "174307"}}, "sections": {"data": [{"type": "section", "id": "2"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25603/sections"}, "meta": {"count": 1}}, "authors": {"data": [{"type": "author", "id": "5536"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25603/authors"}, "meta": {"count": 1}}, "keywords": {"data": [{"type": "keyword", "id": "207"}, {"type": "keyword", "id": "801"}, {"type": "keyword", "id": "4499"}, {"type": "keyword", "id": "996"}, {"type": "keyword", "id": "7336"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25603/keywords"}, "meta": {"count": 5}}, "live": {"data": null}, "section": {"data": {"type": "section", "id": "2"}}, "subsection": {"data": null}}, "meta": {"comment_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25603/comment-count", "view_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/analytics/object/content.article/25603"}}, {"type": "article", "id": "25601", "attributes": {"title": "\u0160to se sve ovog lipnja nosilo na zagreba\u010dkim ulicama? Donosimo veliki pregled najboljih street style izdanja", "lead_text": "Na\u0161 Goran \u010ci\u017eme\u0161ija donosi nam najbolja street style izdanja iz centra Zagreba, a sada se prisje\u0107amo svih iz ovog lipnja", "slug": "sto-se-sve-ovog-lipnja-nosilo-na-zagrebackim-ulicama-donosimo-veliki-pregled-najboljih-street-style-izdanja", "label": "ljetne kombinacije", "link": "/moda/sto-se-sve-ovog-lipnja-nosilo-na-zagrebackim-ulicama-donosimo-veliki-pregled-najboljih-street-style-izdanja-25601", "publish_date": "2025-07-01T09:07:00+02:00", "explicit_content": false, "article_type": "gallery", "is_premium": false}, "relationships": {"cover_image": {"data": {"type": "image", "id": "174273"}}, "sections": {"data": [{"type": "section", "id": "1"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25601/sections"}, "meta": {"count": 1}}, "authors": {"data": [{"type": "author", "id": "5536"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25601/authors"}, "meta": {"count": 1}}, "keywords": {"data": [{"type": "keyword", "id": "1969"}, {"type": "keyword", "id": "99"}, {"type": "keyword", "id": "2382"}, {"type": "keyword", "id": "335"}, {"type": "keyword", "id": "2"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25601/keywords"}, "meta": {"count": 5}}, "live": {"data": null}, "section": {"data": {"type": "section", "id": "1"}}, "subsection": {"data": null}}, "meta": {"comment_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25601/comment-count", "view_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/analytics/object/content.article/25601"}}]}}, "meta": {"comment_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25607/comment-count", "view_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/analytics/object/content.article/25607", "next_article_urls": ["https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25605", "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25602", "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25566", "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25596"]}}, "included": [{"type": "article", "id": "25600", "attributes": {"title": "Veli\u010danstvena renesansa luksuza: Louis Vuitton novim konceptima do\u017eivljaja redefinira pojam butika", "lead_text": "Modna scena presti\u017enih brendova je u krizi, stoga su \u010delnici velikih ku\u0107a odlu\u010dili promijeniti na\u010din percepcije kupovine, odnosno uvesti neke nove parametre prodajnih prostora", "slug": "velicanstvena-renesansa-luksuza-louis-vuitton-novim-konceptima-dozivljaja-redefinira-pojam-butika", "label": "VA\u017dNO JE ISKUSTVO", "link": "/moda/velicanstvena-renesansa-luksuza-louis-vuitton-novim-konceptima-dozivljaja-redefinira-pojam-butika-25600", "publish_date": "2025-07-01T11:56:00+02:00", "explicit_content": false, "article_type": "article", "is_premium": false}, "relationships": {"cover_image": {"data": {"type": "image", "id": "174309"}}, "sections": {"data": [{"type": "section", "id": "1"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25600/sections"}, "meta": {"count": 1}}, "authors": {"data": [{"type": "author", "id": "2519"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25600/authors"}, "meta": {"count": 1}}, "keywords": {"data": [{"type": "keyword", "id": "4020"}, {"type": "keyword", "id": "385"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25600/keywords"}, "meta": {"count": 2}}, "live": {"data": null}, "section": {"data": {"type": "section", "id": "1"}}, "subsection": {"data": null}}, "meta": {"comment_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25600/comment-count", "view_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/analytics/object/content.article/25600"}}, {"type": "article", "id": "25601", "attributes": {"title": "\u0160to se sve ovog lipnja nosilo na zagreba\u010dkim ulicama? Donosimo veliki pregled najboljih street style izdanja", "lead_text": "Na\u0161 Goran \u010ci\u017eme\u0161ija donosi nam najbolja street style izdanja iz centra Zagreba, a sada se prisje\u0107amo svih iz ovog lipnja", "slug": "sto-se-sve-ovog-lipnja-nosilo-na-zagrebackim-ulicama-donosimo-veliki-pregled-najboljih-street-style-izdanja", "label": "ljetne kombinacije", "link": "/moda/sto-se-sve-ovog-lipnja-nosilo-na-zagrebackim-ulicama-donosimo-veliki-pregled-najboljih-street-style-izdanja-25601", "publish_date": "2025-07-01T09:07:00+02:00", "explicit_content": false, "article_type": "gallery", "is_premium": false}, "relationships": {"cover_image": {"data": {"type": "image", "id": "174273"}}, "sections": {"data": [{"type": "section", "id": "1"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25601/sections"}, "meta": {"count": 1}}, "authors": {"data": [{"type": "author", "id": "5536"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25601/authors"}, "meta": {"count": 1}}, "keywords": {"data": [{"type": "keyword", "id": "1969"}, {"type": "keyword", "id": "99"}, {"type": "keyword", "id": "2382"}, {"type": "keyword", "id": "335"}, {"type": "keyword", "id": "2"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25601/keywords"}, "meta": {"count": 5}}, "live": {"data": null}, "section": {"data": {"type": "section", "id": "1"}}, "subsection": {"data": null}}, "meta": {"comment_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25601/comment-count", "view_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/analytics/object/content.article/25601"}}, {"type": "article", "id": "25603", "attributes": {"title": "Izdvajamo 20 najboljih krema za okoloo\u010dno podru\u010dje za zrelu ko\u017eu koji savr\u0161eno zagla\u0111uju i smanjuju bore", "lead_text": "Za zrelu ko\u017eu u podru\u010dju o\u010diju, vrijedi birati kreme s dokazanim aktivnim sastojcima: retinoli, peptidi, hijaluron i vitamini su va\u0161i saveznici.", "slug": "izdvajamo-20-najboljih-krema-za-okoloocno-podrucje-za-zrelu-kozu-koji-savrseno-zagladuju-i-smanjuju-bore", "label": "njega lica", "link": "/beauty/izdvajamo-20-najboljih-krema-za-okoloocno-podrucje-za-zrelu-kozu-koji-savrseno-zagladuju-i-smanjuju-bore-25603", "publish_date": "2025-07-01T10:33:00+02:00", "explicit_content": false, "article_type": "gallery", "is_premium": false}, "relationships": {"cover_image": {"data": {"type": "image", "id": "174307"}}, "sections": {"data": [{"type": "section", "id": "2"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25603/sections"}, "meta": {"count": 1}}, "authors": {"data": [{"type": "author", "id": "5536"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25603/authors"}, "meta": {"count": 1}}, "keywords": {"data": [{"type": "keyword", "id": "207"}, {"type": "keyword", "id": "801"}, {"type": "keyword", "id": "4499"}, {"type": "keyword", "id": "996"}, {"type": "keyword", "id": "7336"}], "links": {"related": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25603/keywords"}, "meta": {"count": 5}}, "live": {"data": null}, "section": {"data": {"type": "section", "id": "2"}}, "subsection": {"data": null}}, "meta": {"comment_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/articles/25603/comment-count", "view_count_url": "https://app-diva.vecernji.hr/fapi/analytics/object/content.article/25603"}}, {"type": "article-native", "id": "25607", "attributes": {"header_url": "", "logo_url": "", "client_label": null, "client_name": null}, "relationships": {"header_image": {"data": null}, "logo_image": {"data": null}}}, {"type": "article-special-article", "id": "25607", "attributes": {"logo_image_url": null, "logo_url": null, "logo_title": null}, "relationships": {"special_cover_image": {"data": null}}}, {"type": "author", "id": "2468", "attributes": {"name": "Promo", "slug": "promo", "title": ""}, "relationships": {"image": {"data": null}}}, {"type": "author", "id": "2519", "attributes": {"name": "Dubravka Prpi\u0107 Znaor", "slug": "dubravka-prpic-znaor", "title": ""}, "relationships": {"image": {"data": null}}}, {"type": "author", "id": "5536", "attributes": {"name": "Tina Hajduk", "slug": "tina-hajduk", "title": ""}, "relationships": {"image": {"data": null}}}, {"type": "author", "id": "6397", "attributes": {"name": "Instagram @cap_aureo_rovinj_", "slug": "instagram-cap-aureo-rovinj", "title": ""}, "relationships": {"image": {"data": null}}}, {"type": "image", "id": "174273", "attributes": {"width": 1640, "height": 924, "caption": "", "title": "", "url": "https://diva.vecernji.hr/media/images/2025-26/copy-of-jhbkj.png", "crop": {}, "created_date": "2025-07-01T09:14:54.401843+02:00"}}, {"type": "image", "id": "174307", "attributes": {"width": 1491, "height": 846, "caption": "", "title": "", "url": "https://diva.vecernji.hr/media/images/2025-26/untitled-design-28_NgdPPdG.png", "crop": {}, "created_date": "2025-07-01T10:43:20.947786+02:00"}}, {"type": "image", "id": "174309", "attributes": {"width": 1080, "height": 854, "caption": "", "title": "", "url": "https://diva.vecernji.hr/media/images/2025-26/l-iconique-neverfull-de-louis-vuitton-du-hack-viral-au-sac-reversible_nH5LD1p.jpeg", "crop": {}, "created_date": "2025-07-01T11:54:57.161551+02:00"}}, {"type": "image", "id": "174365", "attributes": {"width": 702, "height": 643, "caption": "", "title": "", "url": "https://diva.vecernji.hr/media/images/2025-26/snimka-zaslona-2025-07-01-164121.png", "crop": {}, "created_date": "2025-07-01T16:41:11.079333+02:00"}, "relationships": {"author": {"data": {"type": "author", "id": "6397", "attributes": {"name": "Instagram @cap_aureo_rovinj_", "slug": "instagram-cap-aureo-rovinj", "title": ""}, "relationships": {"image": {"data": null}}}}}}, {"type": "image", "id": "174366", "attributes": {"width": 1351, "height": 953, "caption": "", "title": "", "url": "https://diva.vecernji.hr/media/images/2025-26/2025-michelin-htz-logo.jpg", "crop": {}, "created_date": "2025-07-01T16:42:13.439170+02:00"}, "relationships": {"author": {"data": {"type": "author", "id": "2468", "attributes": {"name": "Promo", "slug": "promo", "title": ""}, "relationships": {"image": {"data": null}}}}}}, {"type": "keyword", "id": "1743", "attributes": {"name": "michelin", "slug": "michelin"}}, {"type": "keyword", "id": "2661", "attributes": {"name": "Hrvatska", "slug": "hrvatska"}}, {"type": "keyword", "id": "453", "attributes": {"name": "restoran", "slug": "restoran"}}, {"type": "keyword", "id": "8825", "attributes": {"name": "zvijezda", "slug": "zvijezda"}}, {"type": "section", "id": "1", "attributes": {"name": "Moda", "slug": "moda", "is_special": false, "is_primary": true, "label": "", "description": "", "slug_path": "moda"}, "relationships": {"cover_image": {"data": null}}}, {"type": "section", "id": "2", "attributes": {"name": "Beauty", "slug": "beauty", "is_special": false, "is_primary": true, "label": "", "description": "", "slug_path": "beauty"}, "relationships": {"cover_image": {"data": null}}}, {"type": "section", "id": "3", "attributes": {"name": "Lifestyle", "slug": "lifestyle", "is_special": false, "is_primary": true, "label": "", "description": "", "slug_path": "lifestyle"}, "relationships": {"cover_image": {"data": null}}}]};
//-->
Nove MICHELINOVE zvjezdice stigle u Hrvatsku!
Hrvatska se može pohvaliti s ukupno 12 restorana nositelja jedne zvjezdice
<p>Hrvatska se može pohvaliti s <b>jednim restoranom</b> koji nosi dvije MICHELINOVE zvjezdice te s <b>12 restorana</b> nositelja jedne prestižne <b>MICHELINOVE zvjezdice</b>, globalno najznačajnije i najprepoznatljivije gastronomske oznake. Jasno je to nakon današnje objave najnovije selekcije MICHELINA za Hrvatsku u sklopu koje se novim zvjezdicama mogu pohvaliti restorani <b>Krug</b> (Split) i <b>Cap Aureo</b> (Rovinj). Dodajmo kako je pritom restoran <b>Agli Agmici</b> iz Rovinja uspješno zadržao dvije zvjezdice, dok su po jednu MICHELINOVU zvjezdicu uspješno zadržali restorani <b>Dubravkin put</b> (Zagreb), <b>Pelegrini</b> (Šibenik), <b>360º </b>(Dubrovnik), <b>Monte </b>(Rovinj), <b>Noel </b>(Zagreb), <b>Boškinac </b>(Novalja), <b>LD Restaurant </b>(Korčula), <b>Nebo </b>(Rijeka), <b>Alfred Keller </b>(Mali Lošinj) te <b>Korak</b> (Jastrebarsko). </p><p><i>„Još jedno izdanje MICHELINOVOG vodiča donijelo je potvrdu kvalitete hrvatske gastronomije te izvrsnosti naših chefova koji su prepoznati i priznati i na svjetskoj razini. Hrvatska eno i gastro ponuda neizostavan je dio naše cjelokupne turističke ponude, jer upravo ona zaokružuje potpuni doživljaj naše zemlje svakom gostu, našu autohtonost i kulinarsko bogatstvo. Zbog svoje važnosti ovaj oblik turizma prepoznat je i u našim strateškim dokumentima i veseli nas što je iz godine u godinu kvaliteta ponude sve veća i raznovrsnija te prati svjetske trendove ne gubeći hrvatsku autentičnost. Čestitam svima koji su i ove godine uvršteni u MICHELINOV vodič čime su ponovo pozicionirali Hrvatsku kao zemlju vrhunske gastronomije“</i>, izjavio je <b>Tonči Glavina</b>, ministar turizma i sporta.</p><p>Kada je pak riječ o oznaci <b>MICHELIN Green Star</b>, istu su uspješno zadržali restorani <b>Zinfandel’s</b> (Zagreb), <b>Konoba Mate</b> (Korčula) i <b>Korak</b> (Jastrebarsko). Podsjećamo kako se ova oznaka dodjeljuje onim restoranima koji su posebno posvećeni gastronomiji koja se temelji na održivosti i ekološkoj prihvatljivosti. </p><p><i>„Kao glavni destinacijski partner MICHELINA za Hrvatsku, iznimno nas veseli nova selekcija i dodjela prestižnih oznaka našim restoranima. Ovo je još jedno značajno priznanje hrvatskoj gastronomiji, ali i potvrda kontinuiranog podizanja kvalitete, autentičnosti i kreativnosti na domaćoj kulinarskoj sceni. Hrvatska se sve snažnije pozicionira kao vrhunska eno-gastronomska destinacija, a MICHELINOVA selekcija važan je pokazatelj međunarodne prepoznatljivosti naše ponude. Ovo priznanje ne ide samo chefovima i timovima restorana, već i cijeloj destinaciji jer vrhunska gastronomija postaje sve važniji motiv dolaska turista i dio identiteta Hrvatske kao zemlje bogate, kvalitetne i održive gastronomije“, </i>izjavio je <b>Kristjan Staničić</b>,<b> </b>direktor Hrvatske turističke zajednice, uputivši iskrene čestitke svima koji su dobili nove i zadržali postojeće zvjezdice. </p><p>Uz navedene oznake MICHELIN je na listu <b><i>Bib Gourmand</i></b><i> </i>dodatno uvrstio još i<b> </b>restorane<b> Konoba Pescaria</b> (Mošćenička Draga) i <b>K.užina</b> (Split) pa se tako Hrvatska danas može pohvaliti s ukupno <b>12 restorana</b> s ovom MICHELINOVOM oznakom koja se dodjeljuje restoranima koji nude kvalitetne menije po pristupačnim cijenama. </p><p>Novost je i dodjela posebnih <b>MICHELIN priznanja</b> kojima se ističe raznolikost profesija i vještina koje čine ugostiteljsku industriju. Tako je posebno MICHELIN priznanje za mladog chefa dobila <b>Gabriela Filca</b> iz restorana Nebo by Deni Srdoč, dok je priznanje za kvalitetu pružene usluge primila <b>Vera Korak</b> iz restorana Korak. Priznanje za sommeliera osvojio je <b>Dinko Lozica</b> iz restorana LD.</p><p>Dodajmo kako su nove oznake rezultat tajnog obilaska hrvatskih restorana od strane profesionalnih inspektora MICHELINA, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane na čijim je <u><a href="https://guide.michelin.com/hr/en/selection/croatia/restaurants" id="OWA53df06d1-fa37-5cfb-d527-0813e4905cdf" rel="noreferrer noopener" target="_blank">stranicama</a></u> objavljen popis za Hrvatsku. </p>