Isprobajte fantastičan recept za mileram tortu od jagoda koja će vam zasladiti i uljepšati vikend

Isprobajte fantastičan recept za mileram tortu od jagoda koja će vam zasladiti i uljepšati vikendMileram torta od jagoda zvuči odlično, a mi smo ga isprobali po receptu Bojane Matek koja nas je još jednom oduševila izvrsnim receptom Napokon nam je došao sunčani vikend, a kako bi on bio još ljepši, zasladite ga ukusnim desertom u kojem će uživati svi ukućani! Prve se jagode već mogu pronaći u dućanima, a ako ih volite ubaciti u kolače i torte, donosimo odličan recept koji je s nama podijelila <a href="https://www.instagram.com/boky26/" rel="nofollow" target="_blank">Bojana Matek</a>. U njezinim slatkim receptima već smo ranije uživali, a i ovog puta nas je oduševila izvrsnom slasticom, mileram tortom od jagoda. Sastojci za podlogu:- 220 g brašna- 100 g maslaca- 2 žlice šećera- prstohvat soli- 1/2 praška za pecivo- 3 žumanjka- 1-2 žlice kiselog vrhnjaSastojci za kremu- 800 ml mlijeka- 3 pudinga od vanilije- 180 g šećera- 1350 g mileramaSastojci za preljev- 600 g jagoda- sok polovice limuna- 2 vanili šećera- 2 žlice šećera u prahu- 2 vrećice preljeva za torte- 3 žlice šećera- vodaPriprema- Zamijesite tijesto od brašna, hladnog maslaca narezanog na kockice, šećera, soli, praška za pecivo, žumanjaka i kiselog vrhnja. Nemojte predugo mijesiti. Kada dobijete kompaktno tijesto, spljoštite ga u disk, zamotajte prozirnom folijom i stavite na hlađenje 30 minuta. Dno i stranice kalupa za torte od 30 cm obložite papirom za pečenje. Razvaljajte tijesto i rasporedite ga po dnu. Slobodno se poslužite prstima da pokrpate nepravilnosti. Kalup vratite u hladnjak.- Za kremu pomiješajte pudinge i šećer s nekoliko žlica mlijeka koje ste oduzeli od onih 800 ml. Ostatak zakuhajte pa skuhajte puding prema uputama. U još vrući puding ravnomjerno umiješajte mileram pa cijelu kremu rasporedite po tijestu. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 170 °C oko 40 min. Pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi.- Jagode nasjeckajte na kockice, dodajte im limunov sok, šećer u prahu i vanilin šećer. Pustite jedan sat u hladnjaku da se mariniraju, a zatim procijedite višak sokova koji su pustile i odložite sa strane. Posložite ih po ohlađenoj torti.- U sok koji ste iscijedili dodajte vodu do ukupne količine od 0.5 litre. Tekućinu dodajte u šećer i preljev pa skuhajte prema uputama na pakiranju. Prelijte preko jagoda i stavite nekoliko sati u hladnjak na hlađenje.- Tortu prebacite na pladanj i poslužite.