PUNTICA by Ivana: Kako je iz kuhinjskog eksperimenta nastala priča o kiselom tijestu, radionicama i zajednici
Između laboratorijske preciznosti i kuhinjske intuicije nastala je PUNTICA by Ivana – projekt koji kiselo tijesto pretvara u iskustvo učenja, usporavanja i povezivanja. Ono što je počelo kao pandemijski eksperiment, danas su radionice koje okupljaju zaljubljenike u kruh i otvaraju pitanje što sve zapravo znači “dobar kruh”.